Kylling med tangeriner - smart udvalg af opskrifter

Kylling med mandarin - er en ret, som du kan forberede til enhver lejlighed. Tro mig, det vil være en reel dekoration af bordet. Madlavning fjerkræ er ikke kun begrænset ved at bage det i ovnen, er der også salater. Er det muligt at opgive helt fantastisk kylling med mandarin kinesisk, fordi det smelter lige i munden!

Opskriften først

Nu vil vi udarbejde en skål ligesom kylling, bagt med tangeriner. Kylling underlår kogte i mandarin ringe med aromatisk rosmarin og mandarin sauce ud meget saftigt, velsmagende, krydret og meget usædvanligt. Denne metode kan bages hele og skåret i stykker af kylling eller nogen af dens dele, samt en side parabol er bedre at indsende kartoffelmos.

Hvad du behøver at tilberede denne parabol?

Ingredienser: 500 g kylling underlår, 2-3 pc. stor mandarin (vælg fortrinsvis en række kernefri, men hvis der er nogen, derefter forsigtigt fjerne al), lidt ingefær (det skal altid være frisk, ikke syltede eller tørret), rosmarin (i enhver form), 1 løg, salt, sort peber (jord), olivenolie, paprika, sukker eller flormelis.

Kylling med mandarin: opskrift

Løg skrællet, skåret i ringe eller halvringene, foring dem nederst i formularen. Yderligere spredning layer mandariner. De bør vaske og Hak ringene. Det er bedst at gøre det med en kniv med en klinge tænder, mens saften er løbet ud. Drys med rosmarin. Vasket og tørret kylling underlår sat på mandariner. De skal være pre-coat med en blanding af paprika, salt og peber. Hæld lidt olivenolie.

Ovnen bør opvarmes til 200 ^{° C,} og først derefter sætte den form, hvori kyllingen med mandarin appelsiner. Bages ca 25 minutter.

Nu er du klar til at lave mad saucen. Mandarin skrællet og tynde film ved hjælp af en blender gør det kartoffelmos. Spine ingefær skrællet, Hak fint eller rist og blandes med mandarin appelsiner. Tilføjelse til mix lidt sukker og salt smag.

Hvornår vil passere den tildelte tid, får vi den form fra skinnebenene og hæld i hvert enkelt denne sauce. Så igen, sender vi det i ovnen og vent yderligere 15 minutter. Alt! Vores parabol er klar. Det tjente kun varm.

Opskrift to: en interessant mulighed madlavning kylling

For at forberede en sådan skål ligesom kylling med mandarin kinesisk, vi helt sikkert brug for en fugl. For denne parabol, kan du få en del af det, selv brystet vise sig rosenrødt og saftigt.

Hvad der er behov?

Ingredienser: 700 g kylling underlår (tage straks udstenede til ikke slette det selv), 4-5 stk. mandariner, små gulerødder - 4 stk, sojabønner spirer -. 200 g, ingefær (root fint revet) - 5 g, par fed hvidløg, 1 spsk. l. Sojasauce, 5 g brunt sukker, 30 g cognac, 4 mellemstore skalotteløg løg, solsikkeolie - 6 g, halv teskefuld paprika, sort peber og salt - efter eget valg. Her er, hvad du har brug for at blev kogt lækker kylling med mandarin appelsiner. Opskrift på hende denne gang lidt hårdere.

Tag gulerødder, tschatelko min, ren fra huden. Det er meget praktisk at gøre det med en speciel kniv. Indsættes derefter i den forvasket og saltet kylling underlårbenet på plads. I en særlig gryde kaldet "wok", er opvarmet solsikkeolie og cirka tre minutter, og steg dem på alle sider. Dette er for at sikre, at de ristes oven på dem, og mindre saft flød. At de, som de siger, smeltede i munden. Spredes på en plade og give cool.

Den næste fase

Parallelt med dette, forberede en blanding af alle de resterende ingredienser. Gulerod tegne kyllingelår kollapser resulterer i saftig blanding.

Nu til tangeriner og bønnespirer. For at gøre dette, vi rense dem fra huden, er vi delt op i skiver og fjern forsigtigt den tynde hud. Kyllingelår med påfyldning spredt i en gryde, hæld soya blandet med mandarin juice. Dæk med et låg og kog i kun 15 minutter på medium varme.

Den sidste fase

Når du er klar kylling med mandarin appelsiner kan indgives med gulerødder, som vi tog ud af benene, bønnespirer eller enhver garniture efter eget valg. Dog vil de fleste understrege smag og aroma af sprød ris, fordi det er en traditionel, klassisk kinesisk side parabol. Stort set ingen af de nationalret er komplet uden den. Og spise det på den første, anden og tredje. Mange vittighed, at de ved, hvordan man laver en kompot af det, men ikke afsløre hemmeligheden.

Og endelig et lækkert måltid forlod.

lækker salat

Denne salat med mandarin appelsiner og kylling perfekt til nytår bord og enhver anden ferie.

Ingredienser: kylling - ca. 400 g, mandariner - 5 stk, valnødder flåede - 100 g, mørke rosiner - 50 g, løg - 1 medium hoved, smeltet smør - 50 g, en knivspids salt ..

Kyllingefilet nødt til at koge indtil de er møre i letsaltet vand. Mandarin skræl og dividere i segmenter. Det er tilrådeligt at fjerne filmen og fjern kernerne. Derefter skæres i stykker, samt kylling. Dette bør være en meget skarp kniv, så forbliver saftig frugt, ellers saften vil forblive på skærebrættet. Løg ren, hæld kogende vand og hakkes fint. Rosiner vaskes grundigt og fyldes med varmt vand.

Til kylling med mandarin appelsiner at få den perfekte, bør nødder knuses i små stykker, men under alle omstændigheder ikke i melet. Et mandarin presse saften og bland med smør. Hot kylling skåret i små stykker og bland med de øvrige ingredienser. I hvilken rækkefølge at tilføje dem - betyder ikke noget. Salat blev blandet godt og ført til tabellen varme til mandarin juice med olie ikke er hærdet.

i stedet for en konklusion

Denne salat kan betragtes som en moderne klassiker, fordi der i det der er en win-win-kombination som en kylling med nødder. Men der er i det, og fremhæve, med både bogstaveligt og billedligt. Saftige tangeriner bringe til denne salat originalitet. Usædvanlige skarpt lys cremet sauce blade eftersmag. Dine gæster vil uden tvivl være ekstatisk!