Lækre Cake "Snickers": opskrifter

Det er ingen hemmelighed, at søde forbedrer humør og gør os lidt mere tilfredse med dig. Især for en sød tand og en kulinarisk mesterværk blev skabt - Cake "Snickers". Du vil lære i dag, hvordan hjemme til at lave mad denne skål. Opskriften er en snap, kunne det endda lave mad uduelig eller uerfarne kok. Den vigtigste regel - bare følg opskriften forberedelse , og du vil lykkes.

"Snickers" kage

For at få den tykke skorpe, du har brug for at bestanden op på en række produkter. Vi har brug :. Et par spiseskefulde creme fraiche, tre æg, kakaopulver 50g mel ca. to spiseskefulde med en slæde, en sodavand, tilbagebetales eddike og lidt sukker (efter smag).

Først Creme: 100 g smør, en halv liter mælk, sukker, mel, 30 c ..

Fløde to: smør i den samme mængde, banken kondenseret mælk, 200g kiks, peanuts 200 c..

For chokolade (du kan købe en hundrede gram chokolade og smelte i et vandbad): creme fraiche 30 g sukker '30, kakaopulver spiseskefuld ..

Madlavning æg med sukker slå med en mixer i en storslået masse. For det tilføje creme fraiche, kakao og bagepulver med eddike tilbagebetalt. Alle bland godt indtil glat og hæld den nødvendige mængde af mel. Som et resultat, skal vi have en fast dej, der ligner en væske ikke er for creme fraiche.

Dejen er opdelt i to dele. Rul lagene og lå på pergament papir eller folie. Sætte form med shortcakes i ovnen i 30 minutter (temperatur ca. 200 C).

Madlavning Creme №1. I varm mælk (100 gr.), Uden at ophøre med at røre, efterhånden vi blande måltid og grundigt fast, at det ikke blev dannet nogen enkelt klump.

Tag en gryde, hæld i den mælk, tilsæt sukker og sat på en langsom brand. Efter mælken-sukkermasse begynder at koge, du har brug for at få en sive (under konstant omrøring), tilsæt mælk, fortyndet med mel. Custard med tiden tykkere og bliver som en budding - fjern gryden fra varmen og lad den køle. Den frosne creme sætte smørret.

Creme №2 behov for at male kiks i fine krummer blande det med kondenseret mælk, jordnødder og blødgjort smør - klar.

Chokolade: Bland kakaopulver, sukker og creme fraiche. Den resulterende masse sat i brand og give en byld, så lad et par minutter og sted i kulden i en time.

"Snickers" danner en kage. Vi bagte en kage kun to, hver nu skæres i halve, som et resultat, vi får fire tynde lag.

Den første dæksel kagen custard, næste kondenseres dermed fortsat at skifte de resterende kager. Mistede kagen, du har brug for at sætte på et køligt sted i tredive minutter. Efter dette, på alle sider liberalt frakke med chokolade og sætte det tilbage i kulden hele natten.

Morgen godbid er helt klar til brug, og du kan nyde sin unikke smag.

Lad os nu prøve at tilberede kagen "Air Snickers", ikke mindre lækker, men mere tidskrævende at forberede.

Til dejen: halvanden kopper sukker, seks æggeblommer, smør 250 gr mel tre glas, mayonnaise 10 gram, vanilje, bagepulver, citronsaft tilbagebetales ...

For protein masse: seks proteiner, en kop sukker - piskes til en frodig skum.

For fløde du har brug for: smør omkring to hundrede gram kogt Bank of kondenseret mælk, valnødder (alle ingredienserne sammen med hinanden og sat i kulden).

For chokolade fudge: flise mørk chokolade, smør mindst 100 g, chokolade pasta (som dekoration) og. Majssirup.

Fremstilling: Ælt dejen af de nævnte produkter, opdele det i 3 medium-størrelse skål og sende det i en halv time på et køligt sted. Efter vores dejen er afkølet lidt, vi hver bold fordeler manuelt på en bageplade, sprede toplaget 1/3 af proteinet masse og danne en skeen bølgede linjer, bage møre ved 120 C.

Lignende handlinger blev udført med de andre bolde. Som et resultat, har vi tre smukke kage, og nu er den første og anden vi sætter kagen cremet fortykket creme. Sidste Korzhik liberalt overtrukket med chokolade fondant og drys nødder, kan du bruge frugtfarve til at skrive de ord Cake "Snickers". Meget lækker kage vil glæde alle dine kære! For at gøre det endnu saftigere, bedre om natten lade den stå i køleskabet.

Nu hvor du ved, hvordan man kokken en kage, "Snickers", håber vi, at denne ret vil fylde dine sparegris opskrifter.