Lasagne fra zucchini med kød og ost

Lasagne værtshuset er en velsmagende og let skål til at forberede, at du ønsker at købe en billig og tilgængelige ingredienser. Det skal bemærkes, at en sådan en original middag kan være til stede, selv for den festlige bordet.

Flavorful og saftig lasagne af zucchini: opskrift med hakket kød

Nødvendige produkter:

• fersk oksekød uden fedt - 800 g;
• pære løg er små - 3 stk;.
• zucchini ung midten - 6 stk;.
• lugtfri solsikkeolie - 110 ml (til stegning hakket og zucchini);
• Hvedemel - 3-5 store skeer;
• røde tomater - 4 stk;.
• Russisk ost - 110 g;
• små friske hvidløg - 2 fed;
• salt og sød rød peber - efter smag og personlige præferencer.

Behandling af kød

Lasagne fra zucchini med hakket kød involverer anvendelse af kun fedtfattig oksekød pulp. Det skal vaskes, renses for stive film, skåret i store stykker og male i en kødhakkemaskine. Derefter de resulterende hakket sættes i en dyb gryde, peber smag, salt og noget vand til at hælde. I et sådant præparat er det ønskeligt kød ragout i 10 minutter. Ved siden af det er nødvendigt at sætte det hakkede løg og røde tomater. Steg alle de ingredienser, du har brug for, så længe de ikke mister al væsken. Ved afslutningen af en oksekød med grøntsager anbefales det at tilføje den revet hvidløg.

Vegetabilske forarbejdning

Klatring til værtshuset få mest mørt og saftigt, anbefales det at gøre kun af unge grøntsager. De skal være godt vasket, befriet for kråse og stilke og derefter skåret i tynde langsgående plade (0,7 cm tyk). Før dannelse sådan en original skålen, zucchini ønskeligt lidt stege i gryden. Til dette formål retter nødt til at hælde olie og varme. Dernæst plade af grøntsager nødt til at rulle i mel og sat i en gryde glødende. Efter stegning zucchini ønskelig strimmel fedt, hvilket placerer dem kort på papirservietter.

dannelse kurser

Fremstillet af zucchini lasagne ret simpelt. Til dette er det nødvendigt at tage de retter til ovnen med høje sider, sat på sin bund 1/3 af kogt kød, og placeret på toppen af en lille mængde af ristede grøntsager (til helt at dække oksekød). Dernæst skal vi lægge ud kød, zucchini igen, og så så længe produkterne ikke er afsluttet (det sidste lag skal være lige squash). Så i en separat plade til at være fint Riv ost og drys med den russiske ham alt Lasagne. I øvrigt vil det være meget lækker ret, hvis hvert lag for at dække disse fede mejeriprodukt.

varmebehandling

Lasagne fra zucchini duhovochnom bør forberede et skab i ca. 15 minutter. Denne gang er nødvendigt at sikre, at ost og revnet smukt flød over fadet. Resten af ingredienserne og så blev anbragt i form af færdige.

Hvordan at bringe til bordet

Bagt lasagne med hakkekød og courgetter bør forelægges familiemedlemmer på individuelle anrettede retter varme. Det er også forpligtet til at indgive en hvede brød og friske afskårne grøntsager.