Meatless opskrifter på supper

Meatless opskrifter suppe mere interesserede mennesker. Det er ikke bare et modefænomen. Nogen forbereder meatless suppe af religiøse grunde, og en person med det formål at tabe sig og rense kroppen. På trods af at den vegetabilske suppe, ingen kød, ingen fisk, kan meatless supper være forberedt, så de var begge lækre og nærende.

Lad os se nærmere.

Meatless opskrifter supper er af to typer:

1) Meatless opskrifter supper sammenfaldende med de sædvanlige alle kendte opskrifter af supper, men de har ikke sat nogen kød eller fisk.

Disse omfatter: vegetabilske suppe (fremstillet på vegetabilsk bouillon uden tilsat fedt, og naturligvis ingen kød);

rødbeder (uden syrnet fløde og æg);

kharcho suppe (ikke sætte nogen kød, det løg, ris, hvidløg, tomatpuré og krydderier efter smag);

meatless suppe (igen uden kød);

ærtesuppe (ingen kød).

Alle disse supper skal forkyndes med croutoner, drys med friske krydderurter.

2) Meatless opskrifter på supper, hvor der blev ikke oprindeligt beregnet til at sætte kødet.

Vi taler om det mere i detaljer:

Så her er de mest almindelige opskrifter på suppe uden kød:

linsesuppe

Fløde af broccoli

Linsesuppe med ris

Vegetarisk suppe med hjemmelavede nudler

Suppe af røde bønner.

Overvej nu supper opskrifter uden kød mere.

Linser suppe. Det kan koges og lavet af grønne og røde linser. Linser har længe været kendt af folk i verden som en velsmagende og nærende måltid. Linserne indeholder en stor mængde af protein, så det virker som et godt alternativ til kød.

Den nemmeste linsesuppe opskrift: lagt i kogende vand snittede løg og gulerod (de kan også være stegt på panden). Sæt linserne. Salt, tilføje krydderier efter smag. Linser kogt meget hurtigt, inden for 10-15 minutter, hun var helt klar.

Fløde af broccoli. Broccoli - en slags kål, og ifølge læger og ernæringseksperter, og er nyttig for helbredet, og for figuren. Det er forberedt hurtigt, har en behagelig cremet smag. Suppen af broccoli sætte løg, kartofler og broccoli selv. Forberedelse af en suppe - krydret kogt alle de grøntsager, tilsæt kål. Så den resulterende suppe er nødvendigt at slibe i en blender. Før servering, drys med krydderurter. Eventuelle supper er bedst indtages med croutoner.

Linser suppe med ris. For at forberede suppen, bruge løg, gulerødder, linser, ris, spinat, peberfrugter, tomatpuré. Først placeret i kogende vand løg, gulerødder, peberfrugter, Fig. Så linser. Endelig satte spinat og tomatpuré. Denne suppe - bare en guldgrube af vitaminer. For ikke at nævne det faktum, at han var lækre og nærende.

Vegetarisk suppe med hjemmelavede nudler. Hjemmelavede nudler der meget dem noodle, som er produceret i industriel målestok. Pasta selv er en central del af skålen. Det er fortsat at tilføje en konstant løg og gulerødder, en lille grønne områder.

Suppe af røde bønner. Funktion madlavning bønner, bønner kogt blød i lang tid. Derfor anbefales det at suge bønnerne natten over, men selv gennemblødt bønner nødt til at koge i 2 timer. Imidlertid bønnesuppe, en tyk og nærende. Den bønnesuppe tilsæt løg, gulerødder, tomater, krydderurter. Hvis du bruger bønner fra dåse suppe madlavning proces, naturligvis, i høj grad fremskyndes.

Opskrifter kalorielette supper er også af interesse for mange mennesker. Det er så vigtigt at følge figuren, mens de resterende sunde.

Som ingredienser til kalorielette supper, kan du bruge en række grøntsager, linser, mager fisk, rejer, selv kylling. Græskar, pubber, alle former for kål perfekt ligne at tilberede lavt kalorieindhold supper.

Opskrifter kalorielette supper ofte er variationer af konventionelle opskrifter. For eksempel, hvis suppen ikke tilføjer kartoflerne, men i stedet for kartofler for at tilføje flere forskellige grøntsager, vil suppen være mindre nærende. Også, i stedet for bouillon kan bruge mindre kalorieindhold kylling bouillon, og i stedet bruge kyllingebryst kød.