Hvordan du hurtigt forberede morgenmad / frokost eller bare en snack, der ikke har nogen fritid, styrke og lyst i lang tid til at stå ved komfuret (listen kan fortsætte på grundlag af deres årsager)? End at tilfredsstille sult, hvis køleskabet er ikke noget spiseligt, bortset fra nogle få æg og et par hotdogs? Exit - stegt i multivarka. Generelt er dette apparat - en stor opfindelse for menneskeheden. Han ved, hvordan at koge mælk grød, som aldrig vil brænde, ragout grøntsager, bevare deres smag og form, koge suppe, ris, dumplings, dampede frikadeller, steger fisk, kartofler og endda bage cupcakes. Det er simpelthen et uundværligt værktøj i køkkenet. Med at mange vil enige: unge mødre, der med multivarka kan bruge mere tid på dig selv og din baby, er folk ikke skinner kulinariske viden og spare din tid. Hertil kommer, at madlavning mode for et par er perfekt for dem, der foretrækker sund mad.
Røræg - den mest elskede, populær og billig morgenmad i verden. Nytten af denne enkle skålen ved at blive afhørt på grund af den højt kolesterol-indhold i det. Som det er kendt, dette element danner plaques i blodkar, bidrager til dårlig cirkulation, som er fyldt med kardiovaskulær sygdom. Men det er stadig ikke en grund til at opgive evigt brugen af æg, fordi de stadig indeholder cholin og lecithin. Disse komponenter gør det vanskeligt at aflejring af kolesterol. Derudover indeholder dette produkt vigtige sundhedsmæssige mineraler (magnesium, calcium, zink, jern, jod og fosfor), vitaminer (A, niacin (B3), B2, biotin, B12, D, B6, folinsyre), fedtstoffer og proteiner stærk antioxidant selen. I et æg om otte gram fedt, 3,5 hvoraf er gavnlige til hjertet. Den daglige sats af protein - 80 gram, det er ca. 10 g Hvad der ellers er gode æg? Kalorier per portion - kun 80-90 enheder.
Modstandere æg minde om salmonella. Syge af tarminfektion er mulig, hvis brugen af rå æg, stegt æg eller røræg. Men det er nødvendigt i disse sluagh at huske, at risikoen for salmonella forurening af produktet er meget lille. gårde Fjerkræ er tvunget til nøje at overholde reglerne om sanitet, så æggene er grundigt testet og særlig behandling. For at reducere risikoen for at fange salmonella, skal du vaske skaller, købe produkter med dokumenteret kvalitet. Også tage i fødevarer rå æg er ikke kun dårligt rådgivet, men praktisk ubrugelig.
Sådan steger æg i multivarka? Den første mulighed - i "Bagning".
Ingredienser: tomater (1 pc), bacon, pølse, skinke, eventuelle kød (stykker 1-2), æg (fire stykker eller mere), solsikkeolie, salt, peber.
Tilberedningen. Tern kød, hæld i bunden af potten solsikkeolie, tændes i 5 minutter mode "Bagning" ( "Hot"). Tilsæt hakkede tomater, rør rundt. Når multivarka bipper, at 5 minutter er gået, bryde æg og kaste til kalcinering ingredienser. Eventuelt før dette forskud kan piskes i en anden skål. Krydr med salt og peber. Aktiver "bagning" i 15 minutter. Røræg i multivarka med kød og tomat klar!
Den anden mulighed er ved at forberede en hel del lettere og hurtigere. har brug for:
- Æg: hvor meget de har brug for, afhænger af antallet, forbrugerne appetit og kapacitet plader til dampning;
- salt og peber - efter smag;
- pølser - se punkt om æggene ..
Også brug for en beholder til æg, for eksempel silikone forme eller andre små og lavvandede retter anbringes i skålen af indretningen. Sådanne æg i multivarka ikke kun let at forberede, men også nyttige, fordi tilberedningen finder sted for et par, uden stegning. Derfor er dette produkt ikke indeholder kræftfremkaldende stoffer.
Tilberedningen. Silikone forme smurt lille, hver bryde et æg og omhyggeligt arrangere dem på en plade til dampning. Pølser rene og sat sammen. Aktiver funktionen "Dampning", efter 7-8 minutter æg i multivarka klar.