Sådan laver du en salat "Bønner": opskrifter

Nogle gange kender værtinden ikke hvordan man kan ændre menuen til sin familie. Efterhånden vil du forkæle noget lækkert og originalt af dine kære. Vi laver flere varianter af salat, som kaldes "Fasolka". Det er nærende, nyttigt og usædvanligt.

Salat med kiks

Denne ret er forberedt meget hurtigt. Det er dog nødvendigt at koge bønnerne på forhånd. Så kan du hurtigt lave en lækker og original middag. Til madlavning har du brug for 200 g kogte bønner, som kan erstattes med dåse.

Rist 200 g hård ost i en ren og tør beholder. Der hæld bønnerne. Bland alt godt. Tilsæt 100 g creme og majones. På en fin rist gnid hvidløg til smag. Sæt den til en salat. I sidste omgang hældes 100 g kiks (helst hjemme og ikke opbevares).

Bland alle ingredienserne. Da der tilsættes ost og majones, skynd dig ikke til salt. Prøv først en salat. Med brødsmuler skal du tilføje skålen før servering. Faktisk vil de ikke have tid til at blødgøre og vil være friske, skarpe. Du har slået ud en salat "Bønner" med krakkere. Det gøres inden for 15 minutter, og det er bedst serveret med ris eller boghvede grød.

Salat med skinke

En simpel skål, der kan serveres ikke kun til middag, men også til en ferie. For at gøre det, tag dåse røde bønner. Mange af dem inden vask vaskes, men så bliver det ikke saftigt nok.

Skiv tynde strimler af to bulgarske peberfrugter. Det er tilrådeligt at tage rød og gul. Hæld det i en ren, tør beholder og tilsæt bønner til den. Nu skal du skære små kuber en pære. Bland alle ingredienser i en beholder.

Tag 200 g skinke. Skær det også i tynde strimler. Tilsæt til grøntsagerne. For en lys smag kan du skære en frisk agurk. Tilsæt de grønne løg og persille. Og skåret i små terninger. Skæring kan ikke kun være strimler, men også terninger.

Hæld 1 spsk i en beholder med færdige produkter. l. Balsamicoeddike og 3 spsk. L af olivenolie. Salt og peber bør være efter eget valg. Rør alt pænt. Salat "Bønner" med skinke skal infunderes i køleskabet i ca. 20 minutter. Først efter at tiden kan fodres til bordet.

Salat med auberginer

Denne ret er bevaret til vinteren. Salat koster lang tid og forringes ikke. Produkterne er baseret på en servering. Først blød hvide bønner til natten. Næste dag kan du begynde at lave mad. Hermetisk salat "Bønner" fremstilles hurtigt og nemt. Det er vigtigt at skære fødevaren korrekt.

Om morgenen kog de hvide bønner, indtil de er færdige. Prøv ikke at fordøje det, så det har et smukt og præsentabelt udseende. Især hvis du planlægger at lave en salat til gæster på ferie.

Skær nu i en plade på 0,5 kg peber i små terninger. I en separat beholder, drej gennem en kødkværn, 1,5 kg tomater og 1 stort hvidløgshoved.

Du har en tomatsaft med en vidunderlig duft. I fremtiden vil hvidløg ikke føles skarp, der vil kun være en fremragende lugt.

Gulerødder skåret i tynde strimler eller rist det på et groft rivejern. Aubergine skal skæres i store terninger, da de stadig skal koge.

Tomatjuice med hvidløg sat på medium varme og koge. Først da kan du sætte 2 spsk. l. Salt og 1 spsk. sukker. Bland med en træspatel. Tilføj nu 100 ml eddike og vegetabilsk raffineret olie ca. 350 g.

Til tomatjuice, sæt gulerødderne og vent til kog. Tilsæt derefter hakkede peberfrugter. Bland forsigtigt med en træspatel. Når det koger, læg ægplanter. Nu skal massen koges i 30 minutter. Glem ikke at røre fødevarer for at gøre dem jævnt kogte.

Når 30 minutter er gået, sæt bønnerne forkogt med tomatjuice og grøntsager. Når massen koger, fortsæt med at lave mad i 15 minutter. I løbet af denne tid absorberer bønner farven og aromaen af grøntsager.

Sluk nu varmepladen og overfør til steriliserede krukker. Rul dem og dækk med et varmt tæppe. Når beholderen er afkølet, kan du sætte den i kælderen. Salat "Bønner" med ægplanter er i perfekt harmoni med kartofler. Hvis du vil have en mere krydret parabol, skal du tilsæt en pod med varm peber under madlavning.

Salat med kylling

Ideelt set vil kombinationen være med røde bønner. Du kan tage dåse eller forkog selv. Kog først kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er kogt. Når det køler ned, skær det i små strimler eller terninger.

Vask og rengør tre tomater. Skær dem også, men kun i små terninger. Tag en lille flok salat. Skær det så meget som du vil. Nu blandes bønnerne og grøntsagerne sammen. Det er alle de ingredienser, der er nødvendige for salat. Du kan tilføje en anden rukkola.

Nu laver vi en lækker dressing. Sæt 100 g cremefløde på pladen og tilsæt 1 tsk. sennep. Rør til homogen, og prøv derefter. Hvis sennep er lille, tilsæt en anden 1 tsk. Denne tankning hældes i beholderen til grøntsagerne. Du får en meget velsmagende salat "Bønner" med kylling. Du kan smukt dekorere det og sende det til festbordet.

Salat med røget kylling

For at forberede denne lækre og originale skål skal du bruge en krukke med dåse røde bønner. Det skal hældes i en tom skål. Slip nu 3 kogte æg. Hæld dem i bønnerne og bland forsigtigt.

Tilsæt en rød løg, som skal knuses i små terninger. Til mætningen af fadet kan du skære to kogte kartofler og en gulerod. Tilsæt også den røget kylling. Salat kan fyldes med både mayonnaise og creme fraiche. Få en nyttig og meget velsmagende skål.

Salat med krabbepinde og bønner

Denne skål er mere festlig end hver dag. Produkterne, der er inkluderet i "Beans" salat passer perfekt til hinanden og efterlader et uforglemmeligt indtryk. Skær 500 gram krabbepinde i store terninger. Hæld dem i en skål.

Tilsæt en krukke med dåse røde bønner. Dræng vandet.

Skær de grønne løg (3 fjer) og en bulgarsk peber. Hæld grøntsagerne i en beholder, hvor der allerede er krabbepinde og bønner.

På en grov rist gnid den hårde ost og på den fine rist - hvidløg (1 kryddernød). Sæt disse produkter i en skål med salat. Salt og peber til din smag. Salat kan krydres med mayonnaise eller olivenolie. Det hele afhænger af dine præferencer.

Krydret salat med røde bønner

Der er få ingredienser i denne skål. Men de er meget nyttige. Tag kogte eller dåse røde bønner, hæld i en skål. Til hende tilføj en blid ketchup.

Hakk persille, basilikum og løg. Tilsæt i skålen. Gnid på en lav grater hvidløg (1 fed hvidløg). Tilsæt det også til salat. Sæt derefter humle-suneli og koriander. Sæt salat med 1 el. l. eddike. Hvis du vil, kan du tilføje lidt hot pepper. Så du fik en salat "Bønner". Opskriften er meget enkel, du har ikke brug for meget tid til at forberede fadet.

Salat med jordnødder og bønner

Hvis du kan lide nøgen smag, så er denne skål til dig. Slib 150 g saltede jordnødder.

Hæld det i en tør, ren beholder. Send derefter 350 g røde bønner. Det burde være dåse.

Pensel 2 fed hvidløg, som skal males på en fin rist. Han skiftede til nødder og bønner. Det er hele forberedelsen af salat. Fyld det bedst med olivenolie, men grøntsager gør ikke ondt. Denne salat bruges fortrinsvis mindst to gange om ugen. Det giver personen energi og øger effektiviteten.

Salat med champignon og bønner

Vi bringer en yderligere variant af en festlig salat til din opmærksomhed. Et glas kogte bønner skal bruge 100 g stegte svampe.

Få mennesker tror på kompatibiliteten af disse produkter. Du forsøger at forstå, at de harmoniserer perfekt.

Bland bønner og svampe. Kog 50 g selleri rod. Slib det og tilføj det til salaten. Slib også 3 kogte æg og overfør til bønner og svampe. For at gøre salaten mere saftig og nærende, tilsæt 2 hakkede tomater.

Rør ingredienserne forsigtigt. Sæson med salat mayonnaise eller creme fraiche. Du kan dog flytte væk fra opskriften og hæld vegetabilsk olie. Salat er ikke mindre lækker.

Madlavningstips

Vi undersøgte hvordan man laver salat "Bønner" i forskellige variationer. Det er meget nyttigt og nærende. Der er dog nogle hemmeligheder, som enhver elskerinde burde vide. Når alt kommer til alt afhænger kogens hastighed og kødets kvalitet af dem.

Der er to typer soaking bønner. Som regel bruger mange husmødre den første mulighed. Du skal sætte en pande koldt vand, hæld bønnerne og forlade natten. Dette er en lang, men bevist metode. Der er dog en anden mulighed - det er varmt iblødsætning. Hæld bønnerne med varmt vand, læg på medium varme. Når bønnerne koger, lad dem stå i op til 3 timer. Efter denne tid kan du lave bønner.

For en mere pikant og original smag i salat, basilikum, koriander, ingefær eller muskatnød tilsættes. Det hele afhænger af din smag. Tilføj ofte til salater sort eller rød jord peber. De understreger smagen og hjælper med at tilføje lidt witticism.

Til sur sød smag er det ikke nødvendigt at hælde eddike med sukker. Du kan tilføje citronsaft med honning. Kog, eksperiment, og du vil være i stand til at overraske gæster og husstande med en originalforfatters skål.