Mad og drikkevarerOpskrifter

Salat med tungen og svampe og agurker

Salat med tungen og svampe - det er en lækker ret, som kan fremstilles på en hverdag og ferie bordet. Denne ret kan gøres på forskellige måder. I denne artikel vil vi se på en række forskellige madlavning muligheder.

Salat med tungen og svampe. Opskrift med et foto

Denne parabol vil appellere til dem, der elsker kødretter. Anvendes til fremstilling af oksekød tungen. tilberedningen sker i to trin.

Til fremstilling skal du bruge:

  • tre hønseæg;
  • løg;
  • 100 g ost og skinke;
  • 200 g stegte svampe;
  • sprog;
  • salt;
  • to agurker;
  • 150 ml mayonnaise;
  • 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie.

Madlavning med skinke salat

  1. Først satte en gryde med vand på komfuret. Når det koger, sætte sprog. Stew han havde tre timer.
  2. Fjern derefter gryden fra varmen og fold i et dørslag. Fjern kniven fra sproget i huden, skæres i små stykker.
  3. Kog hårdkogte æg. Det tager omkring 10 minutter. Efter trække dem rene.
  4. Steg svampe og løg. Før dette løg skræl og hak melenko og svampe skåret i tern. I vegetabilsk olie steger femten minutter.
  5. Rivejern riv osten.
  6. Agurker skæres i ringe. Braklægning.
  7. Skær skinken i strimler.
  8. Bland i en skål alle ingredienserne.
  9. Krydr salat med mayonnaise. Pynt med agurk ringe.

"Lukoshko"

En sådan salat med tungen og svampe marineret kaldet "bast kurv." Denne udførelsesform afviger fra den traditionelle. Men for dem, der kan lide at eksperimentere værd at prøve at tilberede denne parabol.

For at gøre det salat med tungen og svampe, du har brug for:

  • tre kartofler;
  • 300 g skinke;
  • To hundrede gram kylling;
  • to gulerødder;
  • purløg;
  • to friske og to syltede agurker;
  • fem æg;
  • løg;
  • 150 g ost;
  • et sprog;
  • 400 ml mayonnaise;
  • 300 g syltede svampe.

Fremgangsmåde til fremstilling

  1. Først kok sprog. I en gryde med saltet vand, smide det. Kog på medium varme i tre timer. Efter kogning i et dørslag fold sprog. Fjern skindet og skær melenko.
  2. Nu koge kyllingen. Lige før madlavning, skylles under rindende vand. Kog indtil gjort. Derefter skæres i små tern.
  3. Kog æggene i en gryde i cirka ti minutter. Når ren og skæres i tern.
  4. Vask og rens kartofler og gulerødder. Kog op den løse tilstand. Skær guleroden og hak kartoflerne på et rivejern.
  5. Hak skinke.
  6. Gør det samme med løg pære.
  7. Purløg hugge. Syltede agurker skåret i tern.
  8. Vask agurker, skåret i halve ringe.
  9. Skær marinerede svampe.
  10. Du kan sætte salat lag. Den første - kartoffel. Anden - filet og skinke.
  11. Så fedt lag mayonnaise. Så agurker og sprog. Så smøre salat med mayonnaise. Drys æg, gulerod. Smør mayonnaise.
  12. Så salat med tungen og svampe drysset med revet ost. Så dekoreret med grønne løg. Top jævnt lægge ud svampe.

Salat med agurker

Salat med tungen og svampe og agurker forbereder sig på i lang tid. Da kødet komponent selv koges i omkring tre timer.

Til fremstilling skal du bruge:

  • tre liter vand;
  • sprog;
  • salt;
  • Syv ærter af sort peber;
  • 300 gram svampe;
  • løg;
  • 1 spsk. skeen vegetabilsk olie;
  • sort peber;
  • 5 Art. spiseskefulde mayonnaise;
  • Tre syltede agurker;
  • tre laurbærblad.

salater

  1. Vask i koldt vand tungen, rengøres med en kniv.
  2. I en gryde med vand smide det, tilføje laurbærblad, salt og peber. Kog i tre timer. Den bør udarbejde en medium varme.
  3. Efter tilberedning lade den stå i koldt vand i to til tre minutter. Rengør derefter tungen med en kniv fra huden. Snittes fint.
  4. Rengør derefter løgene fra skallerne. Skær i små stykker. Vask i koldt vand svampe, tørt køkkenrulle. Skær i små stykker.
  5. Hæld den varme olie svampe og løg. Kog i ca femten minutter.
  6. Efter de afskårne pickles i små terninger. Når forberede alle ingredienserne, hæld dem i en skål. Stir.
  7. Fyld fadet med mayonnaise. Stir. Lad salaten i køleskabet i et par timer. Efter tjene.

Salat med svampe

Denne ret er perfekt til ferien bordet.

Til fremstillingen kræves:

  • 5 ml raffineret olivenolie;
  • sprog;
  • 240 g svampe;
  • 25 ml olivenolie uraffineret;
  • 100 gram agurk;
  • 50 gram grønne arugula;
  • salt;
  • 8 ml sauce på basis af balsamisk eddike Monini.

Madlavning en lækker salat med svampe og kogt tungen

  1. Forbered en første sprog. Vaske det i koldt vand. Lad koge over medium varme i omkring tre timer.
  2. Vask i koldt vand svampe efterfølgende plader.
  3. hæld derefter pan olivenolie (uraffinerede) deri fry svampe ca. fem minutter.
  4. Efter de afskårne strimler agurker, tidligere skylles under koldt ode.
  5. Arugula, skylles under rindende vand.
  6. Nu gøre fyldet. Bland i en skål sauce og olivenolie (raffineret). Stir salt, bland indtil ensartethed.
  7. Når kogt tungen, rense det fra huden, skåret i små stykker.
  8. Så i en skål tilføje alle ingredienser og bland. Hæld fyldet, tilsæt arugula. Lad fadet i blød et par minutter. Efter tjene.

Kød salat med svampe og nødder

Hvordan forbereder en salat med tungen og svampe og valnødder? Simpelt nok. Først bør forberede komponenter til mad. Til madlavning du har brug for:

  • 250 g kogt kylling;
  • salt;
  • 100 gram kogt tungen, skinke;
  • gulerødder;
  • sort peber;
  • én løg;
  • 60 gram valnødder;
  • fire spiseskefulde mayonnaise;
  • en leder af salat;
  • 2 spsk. olivenolie;
  • to kviste af persille;
  • 200 g friske svampe.

Fremgangsmåden til fremstilling af måltider

  1. Kog svampene i et dørslag fold, cool.
  2. Derefter skæres i strimler.
  3. Gør det samme med løg.
  4. Så riv gulerødderne.
  5. Så løg og gulerod steger olie.
  6. Skær kyllingen i strimler, tunge og skinke.
  7. Hak nødderne.
  8. Slut derefter komponenterne. Salt og peber fad. Tilføj mayonnaise. Så røre.
  9. Ved indsendelse Sæt salat på et fad, som du har pre-lay en salat.
  10. Drys fadet med nødder og pynt med greens.

Endelig en lille

Nu hvor du ved hvordan man laver en salat med tungen og svampe. Vi har overvejet flere muligheder for udarbejdelse af retterne. Vi håber du vil gerne have nogle brød.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.