Smuldr. Opskriften på dessert med æbler og kirsebær

Lækker og hurtig dessert til gæsterne kan være smuldre. Opskriften er meget enkel. For måltider ikke kræver usædvanlige ingredienser. Alt, hvad der bruges til at smuldre, var sandsynligvis at finde i dit køleskab.

Apple sprøde. opskrift på

For at smuldre med æbler , du får brug for:

• mellemstore modne æbler - 7-9 stykker;
• en håndfuld rosiner;
• lidt mindre kop sukker;
• smør - 70-100 g;
• lidt mindre kopper mel;
• salt;
• tsk stødt kanel;
• et par spiseskefulde vegetabilsk olie.

Sådan koger smuldre

Opskriften vil ikke skabe vanskeligheder, selv for uerfarne husmødre. Start med at vaske rosiner. Derefter rasparte det i et vandbad eller hæld kogende vand og suge et par minutter. Hæld vandet fra og tørre lidt. Med æbler, fjern skræl, skæres frugten i stykker, fjerne kernen. Skær forberedt skiver i tern. Den kapacitans smelte smør, sætte det kuber æbler og kog i et par minutter. Frugten skal være blød. Sørg for, at æblerne bliver forvandlet til kartoffelmos. Afhængig af smagspræferencer og slik æbler, sætte den nødvendige mængde sukker. Glem ikke kanel. Vi begynder at samle vores smuldre. Opskriften involverer anvendelse af varmebestandigt formular. Den lå stuvet æbler. De placerer et lag af rosin. Nu forbereder shtreyzel, eller, i simpel y, olieagtige chips. I en separat beholder, bland mel, kanel og sukker. Hele mængde mel behøver ikke at løfte det samme. Du kan få brug det mindre end angivet i opskriften. Koldt smør, skåret i en blanding af mel og sukker. Gnid håndfladerne. Det bør danne en smuldrende krumme. Sørg for, at hun ikke ville klumper og ikke klæber til hænderne. Hvis du føler, at håndfladen er klistret, tilsættes lidt mere mel. Nu, hæld krummerne, at alle de æbler. Lag er gjort tykkere, at der ikke efterlades "lysninger" frugt. Nu bage smuldre. Opskrift, at produktet skal bages i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Forvarm ovn. Så snart du ser på overfladen af gylden brun, er det muligt at udtrække kagen ud af ovnen. Før du fjerner fra bageformen, lidt køligt smuldre. Opskriften, som du kan se, er almindelig, men som et resultat du får en interessant velsmagende ret. Servér kagen afkølet bedre. Så det vil være godt at holde formen og ikke falde fra hinanden.

Cherry smuldre. opskrift på

Meget velsmagende, med en behagelig syrlighed kan slå smuldre med kirsebær fyld. Brug følgende produkter:

• friske eller frosne kirsebær - omkring 200-300 gram;
• halv kop mel;
• sukker - 50 g;
• smør - 50 g;
• mandler.

Hvordan til at lave mad med kirsebær smuldre

Mandel er ønskeligt at rengøre. For at gøre dette, skal du udfylde kernen i 10 minutter i kogende vand. Så hæld vandet, lidt tør korn, hakke i store stykker. Bland mel med sukker. Smelt smørret. hæld det forsigtigt ind i sukker med mel. Som et resultat, bør du få en ensartet krumme. Det satte de skivede mandler og rør rundt. Kirsebær (hvis du bruger frosne) Må ikke afrimning. Spred ifølge formochkam (eller en højere). Nu sætte dem i ovnen i et par minutter. Bærrene optøs og give saft, der er imprægneret smuldre. Drys kirsebær med sukker, top med olie chips. Dessert anbragt i en ovn pre-opvarmning til 180 grader. Tid - 20 minutter. Før servering kan du drys med flormelis.