Uafhængigt forberede vafler: en opskrift på elektrovafelnitsy

Denne form for konfekture, som i øvrigt ikke altid sød, ligesom alt. Vafler er sprød og blødere, ligesom en bolle. De kan fremstilles som en separat skål, og kan bages som en kage mix, og senere dannede i rør eller tilføje kager. I sidstnævnte tilfælde er det kun sprøde kiks. Men hvad vi ikke gjorde det produkt - bløde eller omvendt, kan vi ikke undvære en særlig køkken apparat - elektriske vaffeljern. Den består af to plader, der er forbundet med håndtag. Ved hjælp af det, kan du bage lækre vafler. Opskrift på elektrovafelnitsy "Crispy" vil hjælpe dig til at lave mad kager, ruller og Wiener vafler. Men afsnittet "Blød" vil give dig mulighed for at nyde den udsøgte smag af produkter "i belgisk."

Hamburg vafler: en opskrift til elektrovafelnitsy

I en stor skål male 125 g margarine 30 g sukker med vanille pod. Kør tre æg, hæld to spiseskefulde rom (cognac eller likør). Gradvist fylde 250 g mel blandet med halv teskefuld bagepulver. Fortynd alt dette halv liter mælk og et hundrede gram vand. Dejen bør have halvflydende, som i æbleskiver. Du er nødt til at give det til at stå i 10 minutter. Varme elektrovafelnitsu, hæld på den nederste halvdel af test 2-3 skeer, lukke toppen og presse håndtaget stramt. I de første par sekunder af aktiv udvalg kan par, så skal man være omhyggelig med ikke at brænde.

Crispy vafler: en opskrift til elektrovafelnitsy

Pisk fire æg med et glas sukker. Tilføj en tredjedel kop pulveriseret sukker og en teskefuld vanille. Pakke smør til at smelte den halvflydende tilstand. Alle ingredienser piskeris indtil glat (mixeren kan bruges, men kun ved lave hastigheder). Efter dette, hæld det gennem en si kop mel og rør. Hvis du planlægger at tilberede disse vafler ruller med fyld, folde deres behov, indtil de er kølet ned, og skal være proppet med en creme, når de er helt hærdet.

Blid vafler: en opskrift på elektrovafelnitsy

125 g margarine røre ved stuetemperatur med 30 g sukker. Separat mixer til dannelse af et stabilt skum slå fire æg. Hæld margarine portioner 100 g mel, skiftevis med 4 spiseskefulde fløde, rør grundigt. Tilsæt derefter æggene forsigtigt i dejen. Når konsistensen er ensartet, kan bages. Produkter bør få rillet, ikke flad. De kan være dekoreret med flødeskum, is eller bare drys med flormelis.

Usyrede Fladbrød: en opskrift på elektrovafelnitsy

Det viser sig, at noget lignende matzo. Den kan placeres på toppen af noget lignende sandwich: salami, ost, pate, fisk. For at gøre et sådant produkt. Bland æggeblomme med salt og sodavand (det sidste to komponenter "klemme"). Fortyndet med et halvt glas kogt vand, tilsæt kop mel og blandes grundigt, gradvist tilsætning af vand til dannelse af en dej konsistens flydende creme fraiche. Vand kan erstattes med yoghurt.

Opskrift wiener wafers til elektrovafelnitsy

En pakke blødt smør blev tritureret med 100 g sukker. Tilføj en kop mælk og tre æg, rør. Hæld portionsvis 350 g mel, blandet med sprængmiddel pose. For en smag, kan du tilføje til dejen en skefuld citronsaft og gnid den tørrede skaller af citrusfrugter. Bages i 4 minutter til de er gyldne. Fusionere to, peremazyvaya kondenseret mælk, derefter skåret i fire stykker.