Bryllup Gingerbread: Funktioner og Opskrift

Hvad er en bryllupskage? Hvad er det for? Disse og andre spørgsmål vil blive besvaret i artiklen. Bryllup prigs er originale gaver til nygifte, samt den bedste delikatesse og dekoration af en dessert bryllup bord eller candy bar. Der er også specielle siddekort - peberkager med navnene på gæster og små honningkager bonbonniere.

designs

Hvordan ser peberkagerne ud? Specialister udvikler design af sådanne konfektureprodukter specielt til fest, farve og bryllupsstil. Spiselige tøfler og rørende buketter vil være en uventet gave til bruden, og mænds elegante peberkager kager er en sød behagelig overraskelse for brudgommen.

Hvis du planlægger et bryllupsdag, og du synes, hvad der er mere for at stjæle din elskede (blagovernoy), bage et peberkagerhus som en gave og lægge den på datoen for brylluppet og ønsker.

Gingerbread Story

Bryllup gingerbread cookies er meget populære i dag. Mange tror, at peberkage er en almindelig godbid til te, som tilfredsstiller russerne i hundreder af år. Men desværre er disse konfektureprodukter meget yngre. For første gang blev de nævnt i midten af XIX århundrede, og allerede i begyndelsen af den næste silhuet har honningkage opnået enorm popularitet.

De havde sacramentale dekorationer og tegninger: fra guldblad guld til sukkerfarvet glasur og endda fjer af indviklede former og størrelser.

I Rusland bagefter i julen også peberbrød, kaldet "rådyr". De mest elegante produkter i form af eventyrkarakterer og dyr blev udsat for vinduer, de blev givet til venner og familie for held.

Gingerbread ved brylluppet

Hvordan man bruger en bryllupskage? Der er følgende ansøgninger til dette produkt:

• Gingerbread kan bruges som overraskelser for gæster. Enig, det er mere originalt end et slik i en smuk wrapper, en køleskabmagnet eller andre bryllupsdetaljer, som straks kommer i tankerne, så snart du begynder at tænke over spørgsmålet: "Hvad skal du præsentere for inviterede gæster til brylluppet?" Gingerbread er lækkert, usædvanligt Og det er originalt, selv om der er sådan en skønhed meget ked af det.
• Bryllupspandekage kan bestilles i enhver form - det er vigtigt, at du finder en håndværker, der vil hjælpe dig med at gøre din drøm til virkelighed.
• Glem ikke om peberkagerhuset! Ønsker du ikke et hjem at gøre kedeligt? Gør det peberkager! Dine gæster vil lide et eventyrhus.
• Det er kendt, at en kasse med peberkager at samle penge - et smukt og originalt træk! Ved denne lille ting vil ikke passere nogen gæst!
• Gingerbread kan tilpasses til næsten ethvert bryllup, selv tema. Derudover kan den bruges som en del af indretningen. Og hvorfor gør du ikke for eksempel et honningkage bryllup?
• Disse produkter er fremragende lagret. Lad os vende tilbage til emnet overraskelser for gæsterne. En sådan gave vil enten blive spist med glæde (hvilket er meget godt), eller gæsten vil være tilfreds med det i et par måneder.

Sandsynligvis er de nævnte muligheder nok til at sige, at peberkager er et glimrende supplement til et bryllup. Forresten, hvis du beslutter at bestille dem i en peberkagerbutik, så skal det ske en uge før fejringen.

Invitationer til brylluppet

Hvordan laver man bryllupskager med egne hænder? Disse produkter er et glimrende alternativ til bryllup dekorationer, gaver og godbidder. Så vi fortæller dig nu hvordan man laver invitationer til et bryllup af peberkagehjerter. Du skal have lige ved hånden:

• Gingerbread (selvfølgelig kan du male produkter af enhver form);
• Glaze (fyld og kontur for mønstre);
• Et serviet (nødvendigt for renlighed);
• tandstikkere;
• Sukkervarer pulver (valgfrit);
• Skitse af fremtidige peberkager (valgfrit);
• Særlige konfektureposer med vedhæftede filer eller med deres egne poser.

Dekoration af en pind

Tegn en glasur omkring gulerodskonturen, lidt tilbagegående fra kanten. Hvordan laver man en jævn kontur? Sæt et punkt, og jævnt presse posen med glasuret, før det op. I betragtning af at glasuret er tykt, kommer det ud af spidsen med en pæn, tynd tråd.

Tag tasken med påfyldningen og fra kanten til midten fylder hele gulerod. Det er vigtigt, at fyldningen er lidt, og den stikker ikke ud over konturen. Derefter spredes forsigtigt isen over stokken (eller tandstikket eller spidsen af posen). Mellem konturen og fyldningen skal ikke vises tomme steder. Fjern tandstikkeboblerne - de kan være små eller store.

Derefter ryst guleroten, så glasur spredes jævnt. Træk derefter krøllerne og dråberne - det er den mest komplekse variant af maleriet. Derefter anbringes påskriften, og derefter - mønsteret bag omridset. På samme måde kan du tegne bryllups peberkager med initialer. Fyldningen kan males med lilla glasur, for eksempel, og påskriften og initialerne - hvide.

honningkage

Mange mennesker kan lide bryllup gingerbread. Hvordan laver man dem? Du skal bruge 115 g smør, 65 g sukker, 155 g honning, 2 spsk. l. Kakao, et æg, ½ tsk. Soda, ½ tsk. Sort peber, 1 tsk. Muskat, 1 tsk. Kanel, 1 tsk. Kværne jorden, 1 tsk. Ginger, 375 g mel.

For at forberede peberkager har du brug for:

• Bland smør og fløde med sukker og smør denne blanding flittigt med en blander, så der opnås en homogen masse.
• Smad ægget i en skål og hæld i honning (eller melasse), tilsæt kakao, sodavand, krydderier (efter smag).
• Hæld i samme skål med mel, bland det med en spatel.
• Tilsæt melet, indtil dejen stopper ved at holde sig i hænderne.
• Dej rullet ind i en skål, pakket i cellofan og sat i køleskabet i en time eller natten over.
• Sæt pergamentdelen af dejen op, dækk den med pergament på toppen og rul et lag 3-5 mm tykt ud.
• Skær figurerne.
• Ovn til opvarmning til 175 grader.
• Placer de udskårne figurer på et bagningspapir foret med papir og bages i 10-12 minutter.
• Kog peberkagerne på risten.

Sådan forbereder du glasur?

For at gøre glasur, gnid i en skål ægget hvidt (ske) med 150 g sukkerpulver. Til plasticitet kan du tilføje ½ tsk. Stivelse majs og til skinne - ½ tsk. Citronsaft. Da glasyren tørrer hurtigt, skal du dække opvasken ovenfra med et fugtigt håndklæde eller straks sprede produktet over konfektureposer.