Fisk i omelet i ovnen: opskrift

At gourmeter elsker ved denne parabol? Fisk i omelet i ovnen - en godbid for udarbejdelsen af som bruger en meget enkel og almindelige ingredienser. Værtinde, besluttede at behandle dem til sin familie, ikke har en halv dag til at kigge efter nogle originale krydderier. Fisk i omelet i ovnen - en ret, som har en behagelig, oprindelige stil. Det er ved at forberede det enkelt og nemt.

Sådan koger fisk i omelet i ovnen? principper Generelle forberedelse

Til denne parabol er det ønskeligt ikke at bruge en benfisk. Ideelt set den anbefalede madlavning, - anvendelse af filet ren. Værtinde rådes til at anvende fisk floden eller havet. Produktet skal skæres i stykker, til smag alle former for krydderier, hæld saucen og tilsæt grøntsagerne. Hvis du har planer om bagning retter anvendes kan være pre-yngel grøntsager.

Fisk under omelet i ovnen omfatter både den klassiske fremgangsmåde til fremstilling af en omelet - med tilsætning af mælk, samt andre udførelsesformer for opskrifter, der bruger urter, ost, forskellige grøntsager, svampe, etc. Under alle omstændigheder omletnuyu masse skal blandes grundigt før hælde. Fisk i omelet i ovnen top og drysset med hård ost. Forberede et måltid i multivarka eller pande, ville dette ikke normalt gør.

Fisk i omelet i ovnen: opskrift

Hjem kokke finde denne parabol en vidunderlig middag eller frokost indstilling. At tilberede anvendelse af enhver fisk, fortrinsvis ikke indeholder knogle - så praktisk at have.

ingredienser

Produkter, der anvendes i opskriften:

• fisk (400 g);
• sojasovs (20 ml);
• æg (5 stk.);
• fløde (50 g);
• ost (50 g);
• olie (20 g);
• salt;
• peber.

Hvordan til at lave mad?

Fisk i omelet i ovnen fremstillet som følger:

• Produktet skæres i små stykker, drys med peber og hæld sojasovs. Så røre fiskene og lad det marinere indtil ovnen varmes op til 200 grader.
• Stykker af fisk spredt i form smurt. Det er ønskeligt, at indbyrdes de ikke røre. Næste form sættes i ovnen og bages i 15 minutter.
• Efterfulgt af en pisk creme med revet ost og æg. Omelet krydret med peber, tilsæt lidt salt lidt.
• Næste det går til fiskene. Spatel bør kontrollere, om at tilslutte sig formen på brikkerne? Hvis nogen er fundet, er det nødvendigt at skrælle dem omhyggeligt, men ikke fjerne.
• Så hældes på toppen af fisk omelet. Dette bør ske omhyggeligt, forsøger at opnå en ensartet fordeling af produktet i massen, hvilket forhindrer dens bevægelse i en hvilken som helst retning.
• I slutningen bør sættes til at re-formen i ovnen. Æggekage koges i 10-12 minutter. og simpelthen justeres indtil den er gylden.

Makrel i omelet, bagt i ovnen med tomater

Forfattere kommentarer hævder, at fisk bagt i ovnen med røræg, kan være utrolig velsmagende, hvis det er saftig makrel, som anbefales at bage med tomater. Rindende tomater værtinde rådes til ikke at bruge, bør foretrækkes kødfulde grøntsager, fordi overdreven overflod af saft kan forsinke madlavning.

struktur

Til denne opskrift brug:

• Frisk frossen makrel - 1 stk;.
• Fløde 10% - 120 ml;
• Æg - 3 stk;.
• Tomater - 1 stk;.
• Olie og salt;
• Persille - 2-3 kviste.

forberedelse

I første omgang makrel bør være renset. Dette fjerner højderyg sammen med knogler. Du kan også bruge to færdige fileter. Fisken skæres i stykker på størrelse med en lidt mindre end en tændstikæske. Skift i smurt form, bør delene forbliver mellem lokationen. Fiskene skal placeres skindsiden nedad, på toppen af salt og peber.

Yderligere fremstilling af en omelet. Flødeskum med æggene. Tilføjet hakket persille, omelet flavored med krydderier. Fisk hælder kogt omelet. Så Hak tomaterne. Først grøntsag skæres i halve, og derefter på tværs. Skiver bør tage form af en halvcirkel.

Yderligere makrel installeret i en ovn forvarmet til 180 grader. Fadet er kogt i 25 minutter. Det blev derefter fjernet og fik lov til at køle i 5 minutter. Omelet med nedbrudt fisk på plader, dekoreret med grøntsager og urter.

Denne ret kan tilberedes i en mikrobølgeovn. Til dette formål er det opsamles i en særlig beholder. Put 12-15 minutter, blev fremstillet under anvendelse maksimal effekt.

Fisk til røræg, bages i ovnen med grønne ærter

For at forberede denne parabol hjælp sej, laks, makrel fileter eller andre fisk. Meget velsmagende parabol kan også fås fra tilapia. Ærter værtinde anbefales at bruge friske, men du kan også tage og dåse.

Hvad er de ingredienser, der anvendes?

følgende produkter bør være forberedt på forhånd:

• fisk (700 g);
• ærter (1 kop);
• æg (4 stk.);
• bue (2 finish.);
• ost (100 g);
• Mælk (200 ml);
• krydderier til fisk (1 tsk ..);
• olie;
• stivelse (1 del .l.).

Hvordan til at tilberede et måltid?

Løg skåret i form af store halvringene. I en pande hæld lidt olie og let steger stykkerne. Spredes på bunden af et ildfast støbeform, jævnt fordelt lag med en spatel.

Fisk udskårne stykker (du kan bruge en hvilken som helst størrelse og form), drys krydderier omrøres hænder. Givet tid nok, så gør det i forvejen, så produktet godt kunne marineret. Stykker af fisk i krydderier løst spredt over et lag af løg. Mellem stykker af fisk spredning ærter. Ved brug af dåse produkt værtinde anbefale nødvendigvis dræne marinaden, som retter smag kan blive forkælet.

Endvidere mælk med æg, stivelse og revet ost fremstilling røræg, som ikke bør glemmes sæson med krydderier. Skål omletnoy hæld blandingen og sætte det i ovnen. Fisken er kogt i 30-35 minutter ved 180 grader. Klar måltid drysset med finthakket greens.

Fisk opskrift på en æggekage med svampe, bagt i ovnen

Dette er en vidunderlig fad lavet af dåse tun og kogte svampe. Det er muligt at bruge nogen, r. H. De sædvanlige svampe.

Ingredienser

For fødevarer, du har brug for følgende ingredienser:

• æg - 6 stk;.
• cream - 150 ml;
• Ost - 100 g;
• Dåse tun olie - en bank;
• dild - 0,5 stråle;
• krydderier, kiks, smør.

Madlavning måltid

Æg flødeskum. Svampe skæres i små tern, tilsæt æggene. Med al væsken er drænet tun, skal yderligere stykker mos med en gaffel og tilsæt til røræg. Efter at Hak dild og skiftet i den samlede vægt. Riv ost, hvoraf halvdelen er sendt til æggene.

Så er du nødt til at smøre formen, drys den med croutoner, hældes i den forberedte blanding. Den anden del af osten bruges til at drysse på toppen af retter. Formen anbringes i ovnen, forvarmet til 200 grader. Skålen bages i 15-20 minutter. Fisk i omelet med svampe fjernet umiddelbart efter udbrud af overfladen bruning.

Tips

Omelet få mere lækker end ingredienserne blandes grundigt. For at fremstille de omelet kosten muligheder reducerer eller elimineret antallet af æggeblommer. Omelet er mildere og mere aromatisk når det steges i en blanding af smør og vegetabilske olier. Bagning fad og nogle husmødre smurt med smør, og for en smuk skorpe drysses croutoner. Fisk få saftig og aromatisk, hvis stumper af præ-flavored med krydderier og marineret. I modsætning til kød, fisk imprægnering sker hurtigt nok - inden 40-60 minutter.