Kartoffel pandekager opskrift til alle lejligheder.

der er mange opskrifter på sin forberedelse for elskere af kartofler. Kartoflen er god i alle versioner: stegt og kogt og stuvet .Det er rig på kalium, som enobhodim for den menneskelige krop.

Med kartofler lavet salater og nogle specialiteter. En af disse retter - det er pandekager kartofelnye.Retsept er enkel og ikke tager for meget tid, men når pandekager er klar, og derefter spise en lækker travlt hele familien. De spises med fløde eller gøre hvidløg sauce (en lille mængde vand, solsikkeolie og hvidløg - alle blandet med salt og vand, så saltvand kartoffel pandekager). Der er en anden måde at spise ovenstående skål på pandekager smurt med creme fraiche, der lægges oven på en kreds af stegte zucchini og igen creme fraiche, tomat cirkel yderligere stablet, og alle gennemboret med en tandstikker eller spyd speciel. Der er behov for denne bar for dette, kan jeg sige, en sandwich er ikke henslængt når bidende. Og hvis du blander den creme fraiche eller mayonnaise med persille og dild og hvidløg presse der, så er denne parabol vil også være meget dårlig.

At tilberede pandekager kartoffel opskrift er ikke en af deres store mangfoldighed. Overvej et par muligheder, der skal være spiselig for alle elskere af kartofler.

1.Kartofel gnides på den fineste rivejern, denne proces er det ønskeligt ikke at strække så revet kartofler hurtigt mørkere og pandekager vende mørke, men det er et spørgsmål om mere end æstetisk smag. Revet kartoffel blanding skal tilføje 2-3 æg, salt og peber, rub til boven, og alt bland godt. Efter tilsætning af 1-2 spiseskefulde mel og igen bland godt. Massa klar til stegning, nu er du nødt til at varme op på panden, hæld det i solsikkeolie og steger indtil kogt.

Hvis du er en fan kalloriynoy nærende mad, så steger pandekager kan være en præ-smeltet svinefedt. Bacon skæres i små tern og spredes på en varm pande, når stykker af fedt flød, adskille dem i bunker til den kurs (hvor mange bunker af bacon og pandekager så meget skal passe på panden). Så du har brug for at sprede en håndfuld og sætte dem på en del af kartoffel masse. Således vil stykker af smeltet fedt være, som det var, i pandekager.

2. En anden måde at lave mad pandekager , kartoffel, opskrift en lille smule anderledes end den forrige. Til de revne kartofler tilføje revet zucchini, hakket dild mere, vel, som salt, peber, æg, løg og mel. Kartoffel pandekager med zucchini steges i svinefedt, måske, er det ikke nødvendigt, selvom igen - et spørgsmål om smag.

3.Draniki med kartofler og svampe er udarbejdet i næsten samme scenarie, kun revet kartoffel tilføje de skivede svampe. De kan være pre-yngel i smør, men du kan bare smide i en kartoffel fyld. Hvis du vælger all-taki svampe yngel, så panorere dem, du kan tilføje finthakket løg, så smagen vil være en smule mere intens.

Hvis du er interesseret i spørgsmålet, hvordan man kan gøre kartoffel pandekager mere raffineret måde, kan du bruge den mest simple opskrift af madlavning, men at flytte dem drys med finthakket stegt kød og vandes svinefedt eller olie, hvor stegt kød. Oven i alle drysset med dild og persille, og brug til at dekorere et par salat blade, spredt ud langs kanterne af pladerne.

For dem, der er for dovne til at gnide på en fin rivejern kartoffel, men meget glad for pandekager, kartoffel, opskrift forbyder ikke brug af gennemsnitlige størrelse rivejern eller en kødhakkemaskine. Men i et sådant tilfælde, bør kartoflerne hakkekød to gange.

Dette er kun en lille del af de muligheder for hvordan man laver kartoffel pandekager. Men for at få en velsmagende kartoffel pandekager, ikke nødvendigvis at gøre alt strengt ved recept, kan du drømmer op og komme med sin underskrift opskrift, der fodrer den besøgende til at besøge venner.