Retter fra karper. Opskrifter til alle lejligheder

Fiskeretter er altid forberedt meget hurtigt, især hvis de er bagt i ovnen. Derfor, hvis uventede gæster ned, bare 40 minutter kan du forberede en vidunderlig måltid og en herlig aflevering værtinde eller vært.

Måltider af karper i ovnen

Forbered en vidunderlig side parabol med fisk med det samme. Fjern løg og steg det i olie. Fisken skæres og gnid salt. Læg stykkerne i et løg, skiver af tomater på topdækslet. Tilføj krydderier og ca. 100 ml vand. Kartofler ren og let steger på den anden gryde, tilsæt den til fisk (sætte rundt). Drysset med olie og ingredienser under hætten sende i ovnen i en halv time.

udstoppet fisk

Måltider af karper er meget forskellige. Her for eksempel, der er sådan en opskrift. Hele kroppe rent og fjerne rygraden og indvendigt (i ryggen). Grundigt vaske og gnide det på alle sider med salt. Madlavning hakket oksekød. Skær løg og champignon, steges i varm stegepande, tilsæt et par tomater, tørrede og knuste nødder. Bring til en fuld stegning, tilsæt krydderier og vin. Opnået udstopning spredning i fisk og sutureres det. Vi sætter det i form, tilsæt vinen og sende den i ovnen. Periodisk hæld karper saft og vin fra formen. Når fisken er klar, hæld det på toppen af et glas creme fraiche, som tilføjede en kogt æg. Vi sender i ovnen og stege indtil de er brune.

Hvordan at lave mad karper i folie Hele fisk skal være renset og skyl godt. Gnide på alle sider med en blanding af salt, peber og krydderier. Løg rengøres fra skallerne, skæres i halve ringe, grøn vask. Sæt på en bageplade med folie, hendes krop. Vi stak inde med smør og løg med greens. De resterende ingredienser lægges ovenpå. Wrap rulle i folie og sted på en bageplade. Måltider af karper kan være en helt anden fyld, hvis du ønsker det, kan du bruge citron eller rosmarin, og endda tilføje krydderier for fiskene at give det en lækker smag. Vi sender alle i ovnen i 40-50 minutter. Ved ansøgning urter og løg til at rydde op, og fiskene skæres i portioner.

Madlavning i folie - variationer over et tema

Måltider af karper kan være meget enkel at tilberede. For eksempel sådan recept. Fiskene skal rengøres og fjerne indvoldene, god vask og gnid med salt og peber. Klem citronsaft, hæld slagtekroppen. Slip af med de skræl løg, gulerødder og kartofler, skåret i tynde skiver grøntsager. Det samme skal ske med tomater. Du skal lægge på en bageplade folie på det - fiskens mave, som sætter lag af grøntsager, resten scatter rundt. Smear al creme fraiche, wrap et ark folie og sæt den i ovnen. Kog minutter 45. Fjern derefter wrap og drys fadet med olivenolie, sættes til brun i ovnen i 15 minutter.

For at opsummere

Her er der nogle enkle måder til fremstilling af retter fra karper. Af den måde, kan fyldet være noget, der er, medmindre det specifikt lagerføre produkterne, kan du bruge hvad der er i køleskabet, især når uventede gæster på tærsklen. Tja, hvis du er ved at forberede et hjem middag, vil der være mere tid til refleksion på fyldet, og kasseroller.