Vitaminer fra haven: fordele og ulemper ved skovsyre

Med ankomsten af varme dage kommer den tid til at indsamle den vitaminer fra haven, og skovsyre rettelig indtager sin retmæssige plads der. Denne urt er kendt i lang tid, men i fortiden var det udelukkende benyttes til medicinske formål, og i vores land er det generelt i mange år blev betragtet som en simpel ukrudt. De nuværende vacationers villige til at vokse skovsyre på deres haver.

Dog siger de, meget snu denne skovsyre. Fordel og skade, som det bringer, næsten lige. Men første ting først.

Fordele og skadelige virkninger af skovsyre afhænger af en enorm mængde af mineraler og andre stoffer, der kan skade sundheden.

Vitaminer, der er indeholdt i bladene af skovsyre, gør det mester blandt det grønne. Den indeholder næsten alle vitaminer af gruppe A, PP, K, E. blomsterstande er særlig rig på C-vitamin, og kun så mange vitamin B kan ikke prale af nogen persille.

Dette er uden tvivl det bedste middel mod beriberi, der i lavsæsonen, mange lider. Også, det indeholder calcium, jern, thiamin, kalium, protein, mangan, stivelse og mange andre harpikser, og sporstoffer, som kræves af det menneskelige legeme.

Brugen af skovsyre har gavnlige virkninger på synet, så folk, der lider af grå stær ofte anbefale det.

Det er kendt, at dock har en styrkende effekt, og hjælper også til behandling af anæmi og artikulære sygdomme, forbedrer tilstanden af tænderne og beroliger nerver.

Ladies er hjemme til at lave en maske med denne urt, fordi det bekæmper herpes, eksem og psoriasis. Anlægget anbefales til folk, der lider af overvægt, fordi det har et lavt kalorieindhold og indeholder næsten ingen fedt.

Et glimrende redskab til forebyggelse af diabetes, forhøjet blodtryk og andre hjertesygdomme vil være ingen ringere end den skovsyre. Jeg såre ham, selvfølgelig, er medicin ikke brugt, men drage fordel af alt. Amerikanske forskere, for eksempel for nylig gjort en sensationel erklæring: skovsyre stand til at overvinde kræftceller. Det anvendes som et analgetikum, langsommere tumorvækst og forbedrer appetit betyder.

Fordele og skadelige virkninger af skovsyre gå sammen uadskilleligt. Denne grønne kategorisk kontraindiceret mavesår, nyresten, gigt og mavekatar. Alt dette skyldes det høje indhold af oxalsyre, som forårsager halsbrand og diuretiske egenskaber. Som bekendt, er det for det meste findes i stængler af planten, så du bør kun spise de unge blade.

Husk, fordele og ulemper ved skovsyre i høj grad afhænger af kvaliteten af produktet og metoder til forberedelse. Først og fremmest, at købe det gamle marked og træge produkt, kan du forårsage betydelig skade på sundheden for deres kære. Og for det andet, er det nødvendigt at tage hensyn til, at anlægget reagerer med metaller. Retter der indeholder denne ingrediens, kan du ikke lave mad i aluminium og støbejern køkkengrej, eller skovsyre vil begynde at afgive giftige aluminium-ioner.

Fordele og skadelige virkninger af skovsyre bestemmes som regel, lægen for hver enkelt patient, men én ting er sikker: skovsyre er absolut kontraindiceret for gigt, gigt og gigt alt.