Tips om, hvordan man kokken kål ruller

For at forberede fyldte kål normalt tager en masse tid og tålmodighed. Efter alt, skal du først koge kål, derefter koge fyldet, som normalt består af hakket kød, løg, ris og krydderier. Og først derefter indpakket produkter i kålblade og begynde deres forberedelse. Denne artikel vil give anbefalinger om, hvordan man kokken kål ruller. Fastholdelsen af dem, vil du være i stand til at tilberede et virkelig velsmagende ret.

Hvordan til at lave mad udstoppede Tips

Erfarne husmødre i udarbejdelsen af fødevarer nyde en vidunderlig flere hemmeligheder. Selvfølgelig skal du vide, før du begynder at lave mad på, hvor lang tid at tilberede kål ruller du har brug for. Varigheden vil afhænge af flere faktorer:

- For at gøre sovs, som er stuvet fad. Den creme fraiche eller almindeligt vand fyldt rækkevidde parathed hurtigere. Når du bruger den tykke tomat sovs får brug for mere tid.

- Metode til forberedelse. Udover kogning, kan kål ruller fremstilles i ovnen eller dampet. Hvis konvolutterne pre-fried, er tilberedningstiden væsentligt reduceret. Længste kål ruller vil blive forberedt til et par.

- kvaliteten og sammensætningen af fyldet. Ud over kød, tages ofte som fyldstof hakkede grøntsager eller svampe. Og nogle gourmeter engang fyldt med hakket fisk. Det meste af tiden, selvfølgelig, være forpligtet til at slukke kødprodukter. Ønskeligt dem før pre-yngel madolie i gryden.

Sådan Cook fyldt med hakket kød i tomat sovs

Som en del af fyldstoffet almindeligt anvendte tal. Før blanding kødet med det en bedre pre-kog og afkøl til halvdelen ved vask med koldt vand. Indpakkede konvolutter anbringes i lag i en dyb sauterpande og hæld en blanding af tomatjuice og vand. Den mest flavorful fad opnås ved hjælp af forskellige krydderier. Tilberedningstid - fra fyrre minutter til en time.

Sådan Cook proppet med svampe i flødesauce

Sådanne produkter er bedst gryderet i ovnen. Smør dyb formular smør og læg den proppet i et enkelt lag. Sauce fremstillet ud fra syrnet fløde og vand, taget i lige dele med tilføjelse af salt og krydderier. Udfylde formularen det, således at genstandene er helt dækket med væske. Placer i ovnen og bages i fyrre minutter forvarmet til 200 grader. Kort før parathed af skålen, drys med revet ost.

Sådan koger kål ruller i en gryde

For at få et fuldt dampet produkt, de gør meget lidt. Ved brug af en særlig anordning i form af en elektrisk damper du ikke behøver at bekymre sig om overholdelse af den præcise tilberedningstid. Du skal blot vælge den ønskede tilstand. Men desværre ikke alle de husmødre i køkkenet er der dette mirakel enhed. Det er derfor muligt at anvende en almindelig salatslynge emaljeret monteret oven af gryden med vand. Efter kogning, skal du bruge omkring en time tid. Følge af tilstedeværelsen af væske. For den bedste madlavning brand bør være medium og dække når det er bedre at holde lukket. Til ready kål ruller, dampet, tjente typisk mælkeagtig sauce.

Nyd en lækker og sunde måltider!