Hvor nyttig avocado? Lækre og værdifulde hemmeligheder

Når du ikke kalde avocado repræsentanter fra forskellige lande! Aztec stylet frugt "træolie" på grund af sin delikate smøragtig tekstur af avocado i Indien blev kendt som "den fattige mands ko" på grund af dens brændværdi to gange højere end for fedtfattig oksekød, og den britiske kaldte frugten af planten "alligator pære" på grund pupyrchatoy for sin mørkegrønne skorpe.

Sundhed lille forrådskammer

Hvad er nyttigt avocado, spørger du? Meget meget. På grund af sin høje kalorieindhold frugt er meget populær blandt vegetarer som udfylder den nødvendige energi i kroppen. Imidlertid avocado betragtes som et diætetisk produkt. Spise et stykke frugt om dagen, en person får næsten daglige mængde af vigtige vitaminer og mineraler.

Folinsyre (vitamin B9) er også indeholdt i en avocado. Det vil være nyttigt for gravide kvinder, fordi vitamin B9 forebygger fosterskader, fremmer ordentlig udvikling af de nervøse og kredsløbssystemet fremtidens baby.

Avocado hjælper med at organisere arbejdet i fordøjelsessystemet, forbedrer afføring og er en forebyggende middel mod forstoppelse. Frugten fremmer udskillelse af overskydende kolesterol og reducerer blodsukkeret, så mennesker med diabetes rådes til avocadoer spist dagligt.

Mere nyttigt end avocado, så denne høje jern, calcium og magnesium. Mennesker med kredsløbsproblemer samt med lav hæmoglobin kan fylde niveau af jern i blodet ved at spise mad med avocado.

Spørgsmålet "Avocado - end det nyttigt?" Du kan også besvare som følger: Denne værdifulde frugt stand forhindre dig i dannelsen af kræft tumorer, især i mundhulen. For de ældre avocado er nyttigt, fordi det forhindrer et fald i synet, fordi det indeholdt lutein.

Hemmeligheden ligger i statskassen af din ungdom og skønhed

Avocado er også en temmelig velkendt produkt, der bruges til at bevare den naturlige skønhed af hud og hår. Denne frugt indeholder værdifuld olie, anti-aging og giver elasticitet moden hud. Efter at have lært, hvad der er nyttigt avocado, og hvor meget den indeholder vitaminer og mineraler, mange kosmetiske virksomheder begyndte at producere værktøjer til hudpleje på grundlag af denne frugt.

Biotin er indeholdt i en avocado, fremmer hårvækst, hud udrensning og regenerering af celler, end det er nyttigt for kvinder, der bekymrer sig om deres naturlige skønhed. Olien af avocado, kan du bruge ethvert middel, fugter ansigt, hals og hænder, anvende den på hår, negle - og du beundrer sin magiske forvandling i 2-3 uger.

Avocado i køkkenet: nuancerne og tricks

Før du tilbereder retter med avocado, er det nødvendigt at vælge korrekt. Køb ikke overmodne frugt fra mørkfarvning eller revnet hud. Hvis du trykkede en finger på fosteret, men ikke en bule forsvinder, overmoden frugt. Hvis du vælger umodne frugter, skal de pakkes ind i en pose og sæt til side i 2-3 dage, hvilket giver dem en blød ved stuetemperatur. God moden frugt, som regel har en mørkegrøn skorpe af helheden, trykkes med fingeren og lugten af anis.

Hvad er nyttigt avocado, vi allerede kender, lad os nu se på et par måder at gøre det. Typisk avocado bruges i madlavning rå, da efter tilberedning begynder frugt smag bitter. At frugt er ikke formørket under tilberedningen, kan du bruge det i sidste øjeblik, eller drys den med citronsaft (kalk). En lille hemmelighed: Hvis du sætter en knogle bankede avocado puré, vil det ikke blive mørkt.

Avocado godt fremhæver smagen af retter fra kylling eller rejer. Generelt frugter bruges i salater med forskellige ingredienser. Blid, blød cremet nøddeagtig smag af denne fantastiske frugt giver særlige pikante skaldyrsretter. Avocadoer der anvendes til fremstilling af japanske retter - salater og ruller. For at tilfredsstille din sult, kan du bare smøre papirmasse af avocado på knækbrød eller wienerbrød - vil være lækkert!

Husk, at eventuelle kontraindikationer for brugen avocado: særhed, akut galdeblæren eller leveren. Må ikke anvendes i fødevarer frø og skræl frugten, kan de være giftige.